Има много разновидности на сервизи за чай от порцелан, основните от които са: сервизи за чай от селадон, сервизи за чай от бял порцелан, сервизи за чай от черен порцелан и сервизи от цветен порцелан. Тези прибори за чай имат славна страница в историята на развитието на китайската чайна култура.
Комплект за чай Celadon
Комплект чай Celadon с качество xxx, произведен в Zhejiang. Още по време на династия Източна Хан започва производството на селадон с чист цвят и прозрачна луминесценция. Пещта Yue, пещта Wu и пещта Ou в Zhejiang от династията Jin са достигнали значителен мащаб. По време на династията Сонг, като една от петте известни пещи по това време, сервизът за чай от селадон, произведен от Zhejiang Longquan Ge Kiln, достига своя връх и се изнася по целия свят. По време на династията Мин чаените комплекти от селадон са били по-известни със своята деликатна текстура, достолепна форма, зелена глазура и елегантни шарки. В края на 16-ти век селадонът Longquan е изнесен във Франция, предизвиквайки сензация в цяла Франция и хората го сравняват с красивата зелена роба на героинята Xue Latong в известната драма „Пастирка“, която е популярна в Европа по това време, и наричат селадона Longquan „Xue Laton“ като рядко съкровище. Съвременните комплекти за чай Zhejiang Longquan от селадон имат нови разработки и продължават да излизат нови продукти. В допълнение към многото предимства на порцелановите сервизи за чай, този сервиз за чай се използва за приготвяне на зелен чай поради зеления му цвят, който е по-полезен за красотата на супата. Въпреки това, използването му за варене на черен чай, бял чай, жълт чай и черен чай е лесно да накара чаената супа да загуби първоначалния си вид, което изглежда неадекватно.
Сервиз за чай от бял порцелан
Белият порцеланов чай има характеристиките на плътна и прозрачна заготовка, висок остъклен и керамичен огън, без абсорбция на вода, чист звук и дълга рима. Поради белия си цвят, той може да отразява цвета на чаената супа, умерен пренос на топлина и запазване на топлината, плюс цветни и различни форми, които могат да се нарекат съкровище в съдовете за пиене на чай. Още по време на династията Тан белите порцеланови прибори, произведени от Xingyao в провинция Хъбей, са били „всеобщо използвани от благородници и благородници по света“. Bai Juyi от династията Tang също пише стихове, възхваляващи белите порцеланови купи за чай, произведени в Dayi, Съчуан. По време на династията Юан сервизите за чай от бял порцелан в Джингдежен, провинция Дзянси са били изнасяни в чужбина. Днес сервизите за чай от бял порцелан са още по-обновени. Този комплект за чай с бяла глазура е подходящ за приготвяне на всякакви видове чай. В допълнение, сервизът за чай от бял порцелан е с изящна форма и елегантно декориран, а външната му стена е предимно изрисувана с планини и реки, сезонни цветя и растения, птици и животни, истории за герои или е украсена с калиграфия на знаменитости и има доста артистична стойност, така че е най-често използваната.
Сервиз за чай от черен порцелан
Сервизите за чай от черен порцелан, започнали през късната династия Тан, процъфтявали през Сун, продължили през Юан и намаляли през династиите Минг и Цин, това е така, защото от началото на Сун xxx, методът за пиене на чай
Постепенно се е променил от метода Sencha в династията Tang към метода за поръчване на чай, а популярният боен чай в династията Song създава условия за възхода на чаените сервизи от черен порцелан.
Хората от Song измериха ефекта от борбата с чая, погледнаха цвета и еднородността на супата от чаени юфки и поставиха "ярко бяло" на първо място; Второ, вижте наличието или отсъствието на водни следи на кръстовището на цветето за супа и чаената лампа и рано или късно се появете, с „без водни следи върху лампата“ като горната част. Cai Xiang, който беше третият пратеник по това време, го направи много ясно в своя „Чаен запис“:
„Отлично е да се види, че лицето му е ярко бяло и няма водни знаци; При изграждането на бойния тест, първият с водния знак е губещият, а издръжливият печели. А сервизът за чай от черен порцелан,
Както каза Джу Му от династията Сонг в "Fang Yu Shengyan", "Кафявото е бяло, в черната лампа, неговите знаци са лесни за проверка". Следователно черната порцеланова чаена лампа на династията Сонг се превърна в най-голямото разнообразие от порцеланови сервизи за чай. Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln и т.н., всички произвеждат сервизи за чай от черен порцелан в големи количества, превръщайки се в основната производствена зона на сервизи за черен порцелан. Сред пещите за комплекти за чай от черен порцелан "Jianzhen", произведен от Jianyao, е най-хвален. „Tea Record“ на Cai Xiang казва следното:
„Създателят на Jian'an... Най-важното. Тези, които идват от другаде, тънки или лилави, не са толкова добри, колкото и двете. „Уникалната формула кара глазурата да изглежда заешки ивици, петна от яребица и слънчеви петна по време на процеса на изпичане, след като чаената супа е в лампата,
Може да излъчва цветни частици блясък, което увеличава интереса към бойния чай. В началото на династията Мин, тъй като методът на „точка за готвене“ е бил различен от този на династията Сун, черните порцеланови лампи за строителството „изглеждат неподходящи“, само като „подготовка за една“.
Сервиз за чай от цветен порцелан
Има много разновидности на цветни сервизи за чай, сред които сервизите за чай от син и бял порцелан са най-привличащи вниманието. Синият и бял порцеланов сервиз за чай всъщност се отнася до използването на кобалтов оксид като оцветител, директно изобразяващ шарката върху порцелановата гума и след това покриващ слой от прозрачна глазура, след което се редуцира и изпича при висока температура от около 1300 °C в пещта.
Разбирането за "синьо" в цвета на "синьото цвете" обаче също е различно в древността и съвременността. Древните колективно са наричали черно, синьо, синьо, зелено и други цветове „зелени“, така че значението на „синьо цвете“ е по-широко от това на днешните хора. Характеризира се с:
Моделът синьо и бяло се отразява взаимно, което е приятно за окото; Цветовете са елегантни и очарователни, има и крещящ цвят
Силата на блясъка. В допълнение, глазурата върху цветния материал изглежда влажна и ярка, което добавя към чара на сините и белите сервизи за чай.
Едва през средата и края на династията Юан сервизите за чай от синьо-бял порцелан започват да се произвеждат на партиди, особено Jingdezhen, който се превръща в основното място за производство на сервизи за чай от синьо-бял порцелан в Китай. Благодарение на високото ниво на технологията за рисуване на синьо-бял порцеланов сервиз за чай, особено прилагането на традиционни китайски техники за рисуване върху порцелан, това също може да се каже, че е голямо постижение на живописта от династията Юан. След династията Юан, в допълнение към производството на сини и бели чаени сервизи в Jingdezhen, имаше и малък брой сини и бели порцеланови сервизи за чай, произведени в Yuxi, Jianshui в Юнан, Jiangshan и други места в Zhejiang, но независимо дали става дума за цвят на глазурата, качество на гумите, орнаменти, умения за рисуване, те не можеха да се сравняват със сините и бели порцеланови сервизи за чай, произведени в Jingdezhen по същото време време. Династия Минг, Jingdezhen производство на сини и бели порцеланови сервизи за чай, като чайници, чаши за чай, чаени лампи, все повече и повече разновидности на цветове, все по-изискано качество, независимо дали е форма, форма, орнаменти и т.н. са на върха на страната, стават друго производство на сини и бели чаени сервизи за имитация на пещ, династия Цин, особено Kangxi, Yongzheng, Qianlong период, синьо и бяло порцелановият комплект за чай в историята на развитието на древната керамика и навлезе в исторически връх, той надмина предишната династия, засягайки бъдещите поколения. Сините и бели порцеланови прибори, изпечени по време на династията Канси, са известни като „най-доброто от династията Цин“ в историята.
